牛肉面本身在于牛油料的熬制。一碗牛肉面的料，几乎有近30种材料熬制，复杂的程度要远---过很多其他面类的产品，这也是为什么在襄阳，吃10家牛肉面，10家不一样的味道。我们也见到有老招牌开了分店，但是快的不到三个月时间里，就关门歇业，其原因是由于产品没有标准，一个品牌开2家以上门店，却发现味道是各家是各家的味，这是做连锁餐饮的大忌所在。产品本身各自的特点，也是味道不一的缘由所在，做连锁基本是解决产品的标准化问题。
面馆的***：以上几个步骤完成后，我们要开始对面馆进行详细的推广和部署，让周围的人群在开业前就能知道店面的存在。同时，他们还可以借助周边朋友圈的力量推广自己的店铺店，并在开业当---出一系列优惠活动。这种方式的主要目的是客户对自己有更深的了解，这是吸引顾客的主要方式之一。这种方式可能需要贯穿创业的整个过程。
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